Libros de Karlos Arguiñano | Cocina fácil y con fundamento

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Ha sido todo un referente de la cocina en la televisión española desde hace muchos años. En este artículo te voy a contar un poco sobre él y te voy a recomendar algunos de los mejores libros de Karlos Arguiñano. Los mejores libros de Karlos Arguiñano Con respecto a...
1000 recetas de oro: 50 años de carrera | Opiniones y reseñas

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Para celebrar sus 50 años como cocinero, Arguiñano ha sacado su último libro «1000 recetas de oro: 50 años de carrera», de la editorial Planeta Cocina. En sus 726 páginas podrás encontrar muchísimas elaboraciones, principalmente de cocina tradicional, nada de platos...
Libros de pan y panadería | Iban Yarza y otros autores

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De trigo, centeno, cebada, arroz… el pan es un alimento básico que ha acompañado al ser humano en su evolución a lo largo de los años. Como la típica hogaza o con formas creativas y auténticas obras de arte, sus técnicas han sido objeto de admiración y estudio...